Assistant Head Chef
Pearl New Lestari ยท ๐ Serang, Banten ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 14.000.000 per month
Kami mencari seorang Assistant Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pearl New Lestari. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu memimpin tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu memimpin tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan makanan,Melakukan pemeliharaan peralatan dapur,Melatih dan mengarahkan tim koki,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan,Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan teratur๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki atau assistant chef,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik๐ ๏ธ Keahlian
Memasak dengan berbagai teknik dan metodeMengembangkan dan mengimplementasikan menu baruMelatih dan mengarahkan tim kokiMengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pemesananMemastikan lingkungan dapur tetap bersih dan teraturMemiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kualitas makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang