Kepala Chef SPPG/MBG

PT Pasifik Cipta Solusi · 📍 Setiabudi, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.800.000 – Rp 5.200.000 per month

PT Pasifik Cipta Solusi adalah perusahaan yang bergerak di bidang penyedia jasa pengelolaan gedung dan fasilitas. Kami sedang mencari Kepala Chef SPPG/MBG yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di lokasi Setiabudi, Jakarta Raya.

Kepala Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengawasan kualitas makanan yang disajikan di lingkungan perusahaan. Kami menawarkan gaji kompetitif sebesar Rp 4.800.000 – Rp 5.200.000 per bulan.

Jika Anda memiliki kualifikasi dan pengalaman yang sesuai, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan di lingkungan perusahaan.
  • Mengawasi tim koki dan staf dapur untuk memastikan standar kualitas dan keselamatan makanan.
  • Membuat dan mengawasi menu makanan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi karyawan.
  • Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan inventaris dapur.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Melakukan pemeriksaan berkala terhadap kualitas dan kebersihan makanan.
  • Melaporkan dan memberikan rekomendasi kepada manajemen terkait kualitas dan kebersihan makanan.
  • Bekerja sama dengan tim fasilitas dan manajemen untuk memastikan pengelolaan fasilitas makanan yang optimal.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kepala Chef atau posisi serupa di industri pengelolaan gedung dan fasilitas.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait pengelolaan makanan dan keselamatan makanan.
  • Memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola tim dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Pengalaman dalam pengelolaan fasilitas makanan di lingkungan perkantoran.</li><li>Kemampuan dalam mengelola anggaran dan inventaris dapur.</li><li>Kemampuan dalam menyusun dan mengawasi menu makanan sehat dan bergizi.</li><li>Kemampuan dalam melakukan pemeriksaan dan evaluasi kualitas makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengelola dan mengawasi tim dapur dengan baik.</li><li>Kemampuan dalam mengkomunikasikan dan berkoordinasi dengan tim fasilitas dan manajemen.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait