Deputy Restaurant Manager

Depot Oka Fashion · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Depot Oka Fashion. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan kualitas layanan pelanggan, dan membantu meningkatkan penjualan. Lokasi kerja di Samarinda, Kalimantan Timur dengan gaji kompetitif antara Rp 11.000.000 hingga Rp 15.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, persediaan, dan peralatan.,Memastikan layanan pelanggan berkualitas tinggi dengan fokus pada kepuasan dan pengalaman pelanggan.,Mengoptimalkan penjualan dengan strategi pemasaran dan promosi.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.,Mengawasi kualitas makanan dan keamanan pangan.,Mengelola jadwal staf dan memastikan pelatihan yang diperlukan.,Memantau keuangan restoran termasuk pengeluaran dan pendapatan.,Menangani masalah pelanggan dan memberikan solusi yang memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan pangan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan operasional restoran.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen stok dan keuangan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKomunikasi efektifKepemimpinanManajemen stafStrategi pemasaranKeamanan panganManajemen keuanganResolusi masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait